意大利烹饪大师，2010年获得城市年度厨师奖，厨艺精湛，对美食有独到的见解，被誉为意大利最年轻的创意型厨师，擅长西餐、中餐、料理、蛋糕等领域，私家创新食谱如意大利海鲜汤、炆火红酒焖牛脸配煎鹅肝及薯蓉和茄子奶酪塔配紫苏汁等特色菜品。