从事烘焙行业12年,担任培训导师五年。

  曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监。

  擅长:奶油裱花,法式西点、甜品、慕斯、巧克力等制作与研发推崇并主张导入创意理念教学,丰富和更新教学内容。

  现任学院西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研。