1993年：上海五谷丰登大酒店总厨
1995年：上海金辰大酒店任厨师长
1997年：长顺红宫酒楼任行政总厨
1998年：苏州世豪全套间酒店任行政总厨
2000年：同舟大酒店厨师长
2004年：惬意咖啡厨师长
2010年：上海世博会A-10店铺餐饮厨师长