糖师师，国内技术能手，工匠，参与编写了人社部职业技能培训教材《西式面点师（技师/高级技师）》等多本重点教材，她的培训学校先后与多家国际学校达成合作办学，她带教的学生在专业国际大赛中屡屡斩获大奖，现任糖师师培训学校技术总监。