Profesor Xu具有多年的西班牙语教学经验，是西班牙语文化基地教研中心主任也是DELE考试教研中心负责人。在北外毕业后分别赴哥伦比亚、秘鲁、西班牙等国深造。曾长期担任上海外国语大学西班牙语系系主任。

Profesor Xu曾任中国西葡语教学研究会秘书长、全国高等学校外语专业教学指导委员会委员兼西语组组长、第二届高等学校外语专业教材编审委员会委员。