茶艺起源于中国，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上广泛吸收，又借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
【享受补贴条件】上海户籍失业人员或者在上海工作参加社保的在职人员
【开班计划】每个月都有开班，长期招生，满员即开班
根据国家职业资格既定考纲和学员的不同要求改变教学重点，课程逐级提升。
理论知识：24课时
实操技能：56课时
应试辅导/实操模考
茶会活动和茶基地考察
1、茶学基础
茶叶种类、加工、品质特点；
春/夏/秋茶的识别；新茶/陈茶/劣茶/的鉴别；
各类茶叶的储藏和保管选购等。
2、工艺技巧
各类茶的制作工艺、冲泡程序与技巧、品茗要领，茶与茶点的选配等
清饮茶：龙井茶与开化龙顶、碧螺春与都匀毛尖、黄山毛峰与福建毛峰、“祁红”与“滇红”、安溪铁观音与普洱散茶、武夷岩茶、金萱乌龙、冻顶乌龙等
调饮茶：杞菊延年茶，祁红柠檬红茶，滇红柠檬红茶、自创调和茶
3、茶的礼仪
泡茶、奉茶的仪容仪表、迎来送往、交流沟通中的礼仪礼节，以及茶艺表演等
4、茶会
学茶修为，品茶悟道。学员可以参加各类禅艺茶会活动，通过参与泡茶、品茶、奉茶、交友、演艺；茶基地实践，茶山探幽等禅艺茶会活动，体验茶之文化、茶之艺术和茶之人生哲学。
茶艺师的认证分为理论知识和操作技能考核。两项成绩各达60分及以上者为合格。合格者可获得人社局颁发的茶艺师国家职业资格证书。
