华东康桥国际学校非常重视学生素质的全面发展，坚持学术、艺术与体育并重，设有多类课程，更好地满足学生个性化学习需求和发展需求，注重学生综合素质的提升。
华东康桥国际学校设置又自主学习课程，通过每周2节的教学，由孩子自定主题、自订计划进行独立研究，在学期末定期举行研究成果发布会。培养孩子独立思考、发现问题并解决问题的能力。
2.菁英课程
开展可锻炼学生强健体魄、健康的心理与顽强意志的系列活动，如攀登高山、泳渡河湖、单车骑行等。
3.田园教学
建置田园教学区，引进当地生物物种，营造萤飞、蝶舞、蛙鸣、虫唱的自然生态环境。除了提供科学、生物等学科科学的实地观察和体验学习，也开设田园社团，带领对生物探究有兴趣的同学，进一步研究自然生态的奥秘。
4.游泳教学
华东康桥国际学校实施游泳能力分级教学，打破班级限制，采取分组教学，培养学生的游泳技能，增强体能锻炼
5.一人一才艺
每周设置2课时的一人一才艺课程，以的艺术教师，开设音乐、戏剧、美术、舞蹈等才艺班，学生可依兴趣选修，并进行兴趣班、乐团等差异化学习，增加技能，涵养艺术气质。