在烘焙行业摸爬滚打10年，扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃，软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。

2005年-2012年师从著名烘焙师，并且担任公司研发专员以及专卖店培训专员。

在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。

2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。