刁老师主攻西餐、日韩料理专业技术近30年，有着丰富的一线工作经验，曾有赴欧洲、日本进修和工作多年的经历，对西餐、日韩料理专业知识如数家珍，令人叹服。2005年起开始从事教学和研究工作，期间培养了大批的学员，遍布大江南北，是我校杰出的优质培训讲师之一。