杂粮煎饼，又叫煎饼果子，健康，好吃，美味，早餐的一种，受广大人民的喜爱，那杂粮煎饼怎么做呢？南京食为先为大家准备了杂粮煎饼课程，一起看一下吧。
学习内容：杂粮煎饼全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-4天
学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何控制
售后服务：永久售后服务
杂粮煎饼传授全套技术，核心技术和配方，杂粮煎饼原材料采购渠道，杂粮煎饼开店要注意的事项等等。
杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，
也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，
方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。
1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3、山东杂粮煎饼面糊的制作。
4、杂粮煎饼制作全流程及技巧。
按照杂粮煎饼标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，
反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），
学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
