杂粮煎饼培训，让学员了解杂粮煎饼的原料、配料、加工、选取和保存，然后教学员了解面糊的制作。全套流程交给学员后由学员自己练习，老师全程从旁监督，看一下吧。

杂粮煎饼技术培训介绍：

  传授全套技术，核心技术和配方，杂粮煎饼原材料采购渠道，杂粮煎饼开店要注意的事项等等。

课程简介

  项目品牌：食为先

  学习内容：杂粮煎饼全套技术

  培训品种：见具体介绍

  学习时间：2-4天

  学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。

  原料设备：不受任何控制

  售后服务：永久售后服务

杂粮煎饼培训内容：

  1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

  2、培训山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

  3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

  4、培训杂粮煎饼制作全流程及技巧。

杂粮煎饼培训方式：

  按照杂粮煎饼标准的比例配方和制作方法，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，

  反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

杂粮煎饼培训项目介绍：

  杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。

  烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。

  山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱，是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱，吃起来又香又脆，

  葱香满口。说起来，这个传统的山东名吃，煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。

  杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料制作出的特色煎饼，

  更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；深得食客大众的喜欢。

杂粮煎饼培训时间：

  上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），

  学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。