福满园小吃实训开设了炒田螺、花甲培训课程，通过专业师傅的手把手教学帮助学员快速掌握炒田螺、花甲的方法，并且通过360度的创业辅导帮助学员成功开店创业。

  炒田螺、花甲的特点是壳薄肉厚，与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味，这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。

  食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级

  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2、田螺，花甲的处理方法;
  3、调理的配制，配料的做法;
  4、翻锅爆炒技术等;
  5、成品制作火候控制；
  5、原料采购、存放、保鲜技术;
  6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；