饼干的词源是“烤过两次的面包”中由来的，是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。制作饼干的面粉一般是精白粉，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。石家庄食尚香小吃培训开设的饼干的培训课程，指导教学传授正宗的配方与制作技巧

  （1）饼干的种类：奶香饼干、手指饼、鸡蛋饼干、苏打饼干等等。

  （2）饼干培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用饼干的核心材料、灵魂;

  3、学习饼干的各种辅料、配料的制作;

  4、学习饼干饭的选材、处理方法;

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  （3）饼干学习方式

  按照饼干标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  （4）后续服务支持

  1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供：开店流程，流程，门牌设计

  3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

  4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

  3,饼干培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;