培养精技术懂管理人才，打造餐饮行业精英。以毕业即创业，毕业即上岗为培养理念
-
中餐主厨研修专业课程设置 icon
-
icon
个月职素课、刀工、勺功、 基础菜、理论课
第二个月职素课、刀工、勺功、 基础菜、理论课
第三个月冷拼、雕刻、果盘
第四个月凉菜、卤水
第五个月经典家常菜
第六个月地方特色菜
第七个月酒店流行菜
第八个月精品创业课程、酒店宴席制作
烹饪大师王继海
职称：中国烹饪大师、高级技师
所授专业：金领大厨专业
擅长项目：精通八大菜系，尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作
1981年在天津利顺德大饭店任厨师
1983年在静海天一饭庄任厨师长、副总经理
1998年在天津西青区福生大酒楼任行政总厨
2014年荣获中国第八届“同福碗粥杯”烹饪大赛团体特等奖
职称：中国烹饪大师、高级技师
所授专业：金领大厨专业
擅长项目：精通八大菜系，尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作
1981年在天津利顺德大饭店任厨师
1983年在静海天一饭庄任厨师长、副总经理
1998年在天津西青区福生大酒楼任行政总厨
2014年荣获中国第八届“同福碗粥杯”烹饪大赛团体特等奖
提升就业竞争力高薪无忧
1、学生毕业经过考核合格后，推荐到大型宾馆、酒店及餐饮连锁企业就业。
2、通过全国庞大的就业网络，为学生提供免费的就业服务。
