重庆楚留仙职业学校 - 王谨
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王谨
王谨:国家一级西点师、国家三级营养师，曾荣获《我是主厨》创意奖、海融杯全国西点大赛银奖，从业西点烘焙行业13年，精通西点，裱花，烘焙面包，翻糖等多种专业技术，是名副其实的烘培全能大师。
师资介绍
王谨
从业经历：
好利来蛋糕店曾担任主厨
面包新语曾担任技术研发总监
洲际酒店担任主厨
国家一级西点师、国家三级营养师，曾荣获《我是主厨》创意奖、海融杯全国西点大赛银奖，从业西点烘焙行业13年，精通西点，裱花，烘焙面包，翻糖等多种专业技术，是名副其实的烘培全能大师。
座右铭：授人以鱼不如授人以渔。
