太原香香姐小吃培训中心致力于开展烤面筋培训课程,主要学习面筋的制作技术、烤制面筋,酱料秘方等全套技术无保留培训。亲手做的面筋成本一毛多钱,味道新鲜劲道,一串的利润达到百分之七十。全套技术包教包会,只收一份费用。
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋营养成分。
面筋经过拌、淹、蒸煮烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕,再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作,营养丰富、干净卫生。制成后,一色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后齿留香,回味悠长。
1,烤面筋培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主老师手把手教学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烤面筋培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
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