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河南小油条课程

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授课学校: 重庆重庆食为先

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:09-30

河南小油条课程


河南小油条课程

  重庆食为先的过桥米线课程教理论,重实践,反复练习;过桥米线食材的预加工,过桥米线高汤熬制方法,红油制作;菌汤米线、状元米线、鸡汁鸡肉米线、肥牛米线等材料的处理和制作;


课程优势
  1.
  多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,优秀的教学质量;
  2.
  注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
  3.
  经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
  4.
  教理论,重实践,反复练习;
  5.
  提供开店辅导,助力轻松创业。
实操项目
  项目实操内容一
  油条发面的配比技术和和面手法;
  项目实操内容二
  油条所用多种原料认识及性能;
  项目实操内容三
  油条的全部工序配方及实际动手操作;
  项目实操内容四
  油条各种产品制作流程及技巧;
  项目实操内容五
  油条制作设备使用维护;各种调料的认识及采购渠道;
课程介绍
  理论学习:
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
机构优势
  直营连锁
  多年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
  标准教学
  各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
  多维指导
  多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
  系统实训
  数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
  创业帮扶
  众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
  口碑认可
  每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


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