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炒面培训

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授课学校: 重庆食尚香小吃培训学校

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:10-13

特色小吃培训


  重庆食尚香小吃培训学校的炒面培训酱油炒面、青椒肉丝炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉丝炒面等等。开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师。

项目介绍
  炒面之所以成为一种传统的特色美食,自然有它的理由。我们通常炒面都会先放在锅里过过水,把面条煮软了以后再下锅炒,奢侈一点的是先放在蒸笼里蒸一蒸;可青云镇的炒面则是打开包装直接就将面条放入油锅内干炒,边炒边洒水,这样炒的面条颜色金黄,不但特别爽口,特别有筋道,而且赏心悦目,色香味俱全。不过,炒面的做法要求很高,首先是要求面条必须白、薄,有韧性;其次是洒的水也很讲究,比较好是上好的茶叶水,茶叶水的浓淡非常重要,浓了,口味不对,淡了,颜色又不行;更主要的是掌握火候,什么时候洒水,洒多少水,洒遍水后闷多久,洒第二遍水后又闷多久,等等,总之,要炒上一锅上好的炒面很难。
课程优惠
  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  2.学校提供:开店流程,门牌设计
  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
课程服务
  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

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