课程目标
在系统地介绍烹饪知识的基础上，传受如何运用简单易行的方法，将普通的原料制作成美味佳肴。本课程是针对准备创业的人在餐饮界里提供良好的发展空间。
培训方式及学制
案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练
餐饮创业指导班学习：市场分析开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、开业礼包、新品研发、加盟品牌的设计、原料采购、食品安全与卫生等。
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专业 |
学习内容 |
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餐 饮 创 业 指 导 班 |
市场分析、开店销售方案、 经营方案、原料采购、食品安全与卫生等。 |
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市场分析、开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、原料采购、食品安全与卫生等。 |
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市场分析、开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、原料采购、食品安全与卫生等。 |
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开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、 经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、原料采购、食品安全与卫生等。 |
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开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、开业礼包、新品研发、加盟品牌的设计、原料采购、食品安全与卫生等。 |
