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飘香面馆培训班

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授课学校: 广州食尚香特色小吃培训学校

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:04-04
飘香面馆培训班
现在为大家介绍的就是飘香面馆培训班,专业的辅导老师一对一精心授课,项目技术详细批解,整套技术做法配方不保留,学习阶段中的开店的技巧等等.
阶段

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

  海鲜面,红烧牛肉面,三鲜面、鲍鱼面,鸡汤面、大肠面、片儿川,大排面、猪肚片,牛肚面、鸭肠面,肉丝面,鸡蛋面(各种面的烧法,高汤熬制,海鲜、肉内、食材些处理)
  学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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