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三鲜豆皮课程，针对豆皮类、豆浆、豆腐脑等的培训，熟悉设备的使用方法，对基本功的稳步了解，进行传授全套工艺流程，对学员讲解购买渠道及开店秘籍，对员工的职责进行分配，学到满意为止。
三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、豆浆、豆腐脑等
《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》
课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时：基本功
1.教材资料讲解；
2.泡米，熟悉设备的使用方法；
第三课时：工艺流程
1.上磨浆，蒸糯米饭，教授豆皮肉臊制作
2.教授学员摊皮及豆皮全套工艺流程。
第四课时：设备采购和开店秘籍
1.教授学员豆浆，豆付脑制作；
2.复习豆皮全套工艺流程；
3.开原材料设备清单；
4.讲解购买渠道及开店秘籍，办理结业手续；
第五课时：店面运营培训
1.开店指导。
2.材料的采购。
3.开店前期准备。
4.开店中开市、起市、收档。
5.开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后：复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。
1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.特色，竞争力，同行无法模仿。
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