武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设兰州拉面课程，专业的指导教学，手把手教学，为学员传授正宗的兰州拉面技术，经验丰富的老师帮助学员高效学习兰州拉面。
2:皇氏御厨拉面，讲究汤清亮，肉酥香，面韧长，出品上快餐化、采取流水线方式，出面速度；同时面的口感、数量、汤的成色、味道可预测性。
3:皇氏御厨拉面，汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味，熬汤一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤，是久经熬煮的老汤。
4:皇氏御厨拉面，采用民间拉面古方，在任何地方、任何时节、任何时段都能一和即成，一拉即出，得心应手，百拉百顺！
5:皇氏御厨拉面，出品速度快、产量高、成本低、根根有筋道，口感滑韧，无异味、不粘牙，不吸水。
6:皇氏御厨拉面，采用二十多种中草药、十多种辛香料，经过合理药理成分，量化搭配，精工巧做，运用古法慢火细煨而成；卤汁浸入面条里面，融合面条原有的香味，吃起来口鼻生香，嘴、喉、胃清心舒，妙不可言。
7:皇氏御厨拉面，由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课。
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培训内容 |
兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、炒拉面、西红柿鸡蛋拉面、酸菜牛肉丝拉面、油泼拉面等等 |
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课程安排 |
1传授开店知识，店铺盈利，理论知识。 3传授牛肉的卤制方法，高汤的制作流程与方法。 4传授成品的制作方法与销售技巧全套制作流程和方法。
5传授开店指导，材料的采购，开店前期准备。 7传授不限制学习时间,包教包会,学会为止，学到满意为止。 |
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培训时间 |
一般6-8天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。 |
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优惠政策 |
优惠政策 本公司所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。 实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！ |
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