武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设状元烤蹄课程，状元烤蹄色香味俱全，吸引了众多的食客，状元烤蹄独特的配方，通过专业的老师帮助学员掌握状元烤蹄的做法。
2：秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。
3：不油腻；用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化做到消脂去油、均衡营养。
4：不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。
5：另外，我们有多款烤制产品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上更具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，很快就口碑相传，生意兴隆。
6：皇氏御厨状元烤蹄，由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课
|
培训内容 |
各种秘制烤蹄 、特色秘制鸡爪的酱、 调味粉的配置，各种秘制烤蹄、特色秘制鸡爪的腌制方法 与 烤制技巧和专用油的制作 秘制撒粉的制作等等 |
|
培训流程 |
川味麻辣烤蹄：将川味有机结合到烤蹄之中，麻辣鲜香，深受喜食辣味的顾客欢迎，是烤蹄中的销售冠军。 怪味西柚烤蹄：初尝口味有些怪异，但在口中细细品味后，方知西柚的香味与烤蹄的结合是完善无比，只有细心品尝才知道其中的奥秘。 黑椒皇汁烤蹄：黑椒提炼的浓汁，吃时口味椒辣，黑椒味道完全渗入烤蹄中，体验黑椒香味与辣在口中慢慢的溶化感觉。 樟茶风情烤蹄：樟茶的清香，别具诱惑，当中滋味需细细品味，顾客好评不断。 Bt变态味烤蹄：超级变态辣味，非一般人所能承受，体验从头到脚尖畅快。注意怕辣者勿食，否则… 咖哩皇家烤蹄：当咖哩遇上烤蹄，一次完美偶遇造就了绝世好味道，不信您来试试。 墨西哥味烤蹄：来自墨西哥的味道，次与烤蹄结合，完全不同的口味，等待您的品尝。 法式调汁烤蹄：将烤蹄吸收法国的浪漫口味，让每次品尝都增加了浪温情调。深受以情侣 们的喜爱。 BBQ酱味烤蹄：BQQ酱味将烧烤功夫发挥到最极至，体验烧烤王者之味 |
|
培训时间 |
一般4-5天 左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。 |
|
优惠政策 |
特别优惠： 本公司所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。 实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！ |
以上就是觅学网合作机构：武汉皇氏御厨餐饮培训学校，为大家整理的状元烤蹄课程，为学员提供前沿、专业的教学资讯。
