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狼牙土豆培训

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授课学校: 合肥食尚香餐饮创业学校

教学点: 1 个

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课程介绍 发布日期:08-23
狼牙土豆培训

狼牙土豆培训课程是四川乐山的一种地方风味,拥有悠久的历史,受到了很多人的欢迎,合肥食尚香餐饮创业学校帮助学员掌握狼牙土豆的制作方法以及开店技巧。

课程简介
  狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。
做法配方
  因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值,制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。
培训内容
  土豆节制去皮,刀具的选择,切法,卤油制作,火候控制,与蔬菜的搭配,各种调味料的调制,酱汁的配方
学习方式
  按照狼牙土豆标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
营养价值
  天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙土豆健康。
服务支持
  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

以上就是觅学网作机构:合肥食尚香餐饮创业学校,为大家整理狼牙土豆培训课程,想要了解更多关于费用、地址、电话等内容,请在线咨询客服老师。

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