武汉热干面培训，学习热干面，多年教师培训实践经验，学习时间不限，直到学生学会，快速上手，达到独立操作的水平！
热干面介绍 热干面（Hot dry noodles）是国内十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅助材料。聚香德旗下实体店，江城品润，武汉有30多家，以热干面闻名武汉，在聚香德可以学习到正宗的武汉热干面，蔡林记热干面等等。
课程内容： 武汉热干面
红油热干面，卤汁热干面，全料热干面，火腿热干面等
蔡氏热干面
牛肉热干面，牛肚热干面，虾仁热干面，酸菜肉丝热干面，红油热干面，三鲜热干面等（免费培训磨芝麻酱、压面技术）
热干面的轧制、煮面、掸面技术，杂酱的制作、卤汁的制作，调味碟的制作
课程安排： 1.正宗武汉热干面：全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱热干面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑。
2.热干面拓展店：全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱面、三鲜面、凉面、杂酱热干面、牛肉热干面、牛杂热干面、虾仁热干面、肉丝热干面、秘制牛肉面、杀猪粉面；清酒、蛋酒、桂花酒、豆浆、豆腐脑等。
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