北京果木炭烤鸭培训，按照烤鸭的标准配方比例，老师一对一教，学生自己做，反复练习，直到对味道满意为止！你还在等什么？快来报名咨询客服了解详细课程信息！
果木烤鸭之味美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界优质的一种肉食鸭。果木烤鸭历史悠久,声中外。悠悠香传授的北京烤鸭制作方法,采用挂炉明火烧的方法烤制而成,期脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满，錦匀的枣绝,油光滑泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱齡之,腴美醇厚回味不尽。深受南北消费者欢迎!
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1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解鸭子选料及处理方法
3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法
4.果碳烤鸭的保存方法。
5.烤鸭设备指导。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
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