一、冷锅串串香项目简介:

  冷锅串串香:源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。

二、冷锅串串香项目培训内容:

  1、冷锅串串底料的识别和配方;
  2、冷锅串串底料的炒制;
  3、冷锅串串锅底的勾兑方法和技巧;
  4、冷锅串串秘制味碟技巧;
  5、特殊肉质品的加工处理;
  6、菜品的切法与串法等。

三、冷锅串串香培训方式:

  食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。

四、冷锅串串香项目培训时间:

  食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)

  以上就是【福州食为先小吃】开设的「冷锅串串香培训课程」的全部内容,希望对大家学习各类小吃制作有所帮助。如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!想要了解更多培训课程,欢迎点击“趣学巴”,定制您的学习之旅!

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