部分：唯美韩式裱花

这一模块以经典韩式裱花为基础，重点教授玫瑰、康乃馨、牡丹等常见花型的制作技巧。不同于普通培训的“照葫芦画瓢”，课程会深入讲解每种花型的结构特征——比如玫瑰的层次感如何通过不同大小的花瓣叠加呈现，康乃馨的锯齿边需要控制怎样的挤压力度。学员不仅要做出形似的花朵，更要理解背后的原理，这样在遇到新款式时才能举一反三。

具体教学内容包括：玫瑰（单头/多头）、康乃馨（标准款/渐变款）、牡丹（重瓣/轻瓣）、小甘菊（密集型/分散型）、铁筷子（垂坠感塑造）、水仙花（花瓣弧度控制）、毛莨（多层花瓣叠加）、芍药（蓬松感处理）、树莓（果实与叶子的搭配）、郁金香（花型收边技巧）、花苞（未开放状态的细节刻画）等12种核心花型。

第二部分：自然系韩式裱花

自然系裱花更强调“野趣”与“生活化”，模拟花朵在自然环境中的生长状态，适合制作ins风、森系甜品。课程会教授澳梅（枝干与花朵的比例）、葡萄风信子（小簇状花型的均匀分布）、马蹄莲（花瓣的流畅曲线）、银莲（半开放状态的层次感）、蓝盆（冷色调搭配技巧）、紫藤花（垂坠枝条的动态感）等15种特色花型。

以澳梅为例，教学中会重点讲解如何通过不同颜色的奶油调出自然的渐变效果，枝干部分如何用裱花袋挤出凹凸不平的质感，让整体看起来更像真实的梅枝。这种细节处理，能让学员的作品从“好看”升级到“有故事感”。

第三部分：原材料与装饰技巧

除了花型制作，课程还包含三大裱花霜的调制与五种装饰技巧的学习：

• 淡奶油裱花霜调制：掌握不同脂肪含量淡奶油的打发程度控制，解决“裱花易化”“不够挺括”等常见问题；
• 豆沙油裱花霜调制：学习如何调整豆沙与油脂的比例，让裱花霜既保持塑形又不会过甜；
• 巧克力裱花霜调制：针对黑巧、牛奶巧的不同特性，教授温度控制与添加比例，避免出现“起沙”“开裂”现象；
• 威化纸小插件制作：用威化纸制作蝴蝶结、小叶子等装饰件，提升甜品的精致度；
• 叶子枝条烤制作：通过烤箱低温烘烤制作脆爽的叶子枝条，增加甜品的层次感；
• 侧面刮刀花制作：用刮刀在蛋糕侧面刮出自然的纹理，替代传统挤花的繁琐步骤；
• 韩式围边挤裱：学习经典的贝壳边、锯齿边、珍珠边等围边技法，让蛋糕整体更协调。

1. 赠送开店采购清单和进货渠道：清单详细列出裱花工具（花嘴、转台、抹刀等）、原材料（奶油、色素、糖霜等）的采购规格与推荐品牌，进货渠道直接对接行业一级供应商，确保学员能以更低成本买到优质材料。

2. 赠送创业开店日常运营营销课：课程包含“如何设计爆款产品”“社交媒体拍照与文案技巧”“会员体系搭建”等内容，由拥有10年甜品店运营经验的导师授课，分享真实的成功案例与避坑指南。

3. 赠送配方改版更新升级：行业趋势变化快，课程承诺终身免费提供裱花配方的更新服务。例如当某款网红水果蛋糕流行时，学员会时间收到对应的裱花搭配方案与奶油调制比例调整建议。

4. 赠送烘焙美食摄影课程：好的产品需要好的呈现，摄影课会教授“自然光拍摄技巧”“道具搭配原则”“手机修图软件使用”等实用技能，让学员的甜品照片在朋友圈、小红书等平台更具吸引力。

5. 赠送免费直播在线课程：结课后学员可无限次观看课程直播回放，遇到技术问题还能通过直播连麦与导师实时沟通，确保学习效果不打折扣。