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火锅培训班

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授课学校: 上海新东方烹饪学校

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:09-29
火锅培训班_新东方烹饪学校_实体店配方,不限学时;美食街特色小吃+路边特色小吃+小区小吃+学校门口热门小吃等2OO多个项目,任您选,多年实操教学经验.34年餐饮厨师培训品牌;全程运营指导,助你轻松开店,欢迎了解详情
一、培训种类

正宗重庆火锅→重庆九宫格火锅→老北京火锅→川味火锅
鸳鸯火锅→时尚小火锅→特色鱼火锅→养生菌汤火锅

二、课程特色

一对一教学:小吃技术VIP享受
随到随学学习时间自由灵活调节
学会为止无条件学会为止
技术+秘方一次学习两种收获
开店指导开店技巧+成本控制
技术支持无条件解决您的技术问题
创业帮扶对您的创业提供帮助
关于住宿住宿无担忧解决后顾之忧

三、培训内容

原材料识别及选用;菜品的加工技术及保管。
底料的炒制及保存技术;菜品的码味及保管技术。
菜品的装盘及串签技术;锅底油的配制及保管技术。
高汤的制作技术;底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。

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