中式烹饪短期专业主要培训：烹饪短期学习酒店流行菜肴、家常菜，包含干锅、火锅、烤鱼、锅仔、四川卤水、潮州卤水、地方风味特色菜（如：炖菜、焖菜）、凉菜等等，总计149道。

培养目标
技术好，素质高，能创业
确定教什么
主流+前沿技术，实操技术，创业人具备的意识
确定教到什么程度
分阶段学习，分层次深入，阶段性考核
如何组织课程内容
34年餐饮培训经验，餐饮大师专业研发，深剖市场需求

课程优势
短期课程设置灵活，内容更具针对性，学生可根据自身需求灵活选择专业。
时间优势
根据不同技能学习时间也不同，我们的目标是让创业者有更扎实的技能。
教学优势
根据创业者量身制定课程，更加高效的让创业者在短时间内轻松学会烹饪技能。
性价比优势
投资小、回报大、学制周期短，能够在短时间内快速学会并提升技能。