北京唐人美食精美糖艺专修班,从小白熬糖浆开始学习，一步一步完成制作糖浆,专业教师1v1培训,还有精品课程可以选择,想要了解详情,快来咨询了解一下吧！
“糖艺”是指将砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制成一定粘稠度，然后用吹、拉、捏、压等技术手法，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。
本专业从零基础熬制糖浆开始，教做花卉、蔬菜、水果、动物、饰件等技术手法，由浅入深，循序渐进。制品色彩丰富绚丽、质感剔透、三维效果清晰，如琉璃一般绚烂，是西点行业中最奢华的展示品或装饰手法。
第1部分：糖艺基础操作技术
糖艺工具的使用方法、学习熬制糖浆的核心配方及技术要领
两种不同的糖浆熬制方法以及糖浆保存的具体要求
第二部分：糖艺技术手法
拉糖、吹糖、灌模、捏塑手法
糖艺彩带的制作
第三部分：糖艺花朵制作
学习荷花、五叶花制作手法
学习牡丹花、山茶花制作手法
学习玫瑰花、百合花、叶子的制作和组装手法
第四部分：糖艺吹糖手法
吹糖制作苹果、梨、寿桃的手法
吹糖制作天鹅的技术手法
吹糖制作龙虾的技术手法
第五部分：糖艺装饰类
实用珊瑚糖的制作
实用气泡糖片的制作
糖艺在盘饰中的运用
1、从0基础开始学习，技术手法从简单到复杂，循序渐进，学会掌握。
2、学习糖浆熬制的技术，不用网购的糖块。既没有技术含量，也会导致日后制作成本的上升。
3、所有教授的内容全部为中、小型作品，即可作为单品展示，又可以作为产品的装饰，实用性极强。
4、课程内容包含了多种技术手法，可以灵活变化和任意组合使用，举一反三。
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