Jeff Yang有10多年世界知名酒店的工作经验。现在在恒天然上海商贸有限公司,担任华东区技术 　　研发主任。

Patrick Lin ,糕点厨师,在近20年酒店主厨职业生涯中对巧克力及西点有着独特的见解及丰富 的培训管理经验。