灌汤包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之。

  （1）、食尚香杭州灌汤包培训内容

  1、灌汤包的馅料核心配方(带秘制料核心配比+制作技术);

  2、灌汤包和面的关键步骤详解;

  3、灌汤包馅料的制作;

  4、灌汤包猪皮冻的制作;

  5、灌汤包的包制方法及醒发时间;

  6、灌汤包的火候的控制、蒸制时间;

  （2）、灌汤包学习方式

  按照灌汤包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  1,灌汤包培训服务好，费用不高，还不乱收费;

  2,灌汤包培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  3,灌汤包培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  5,灌汤包培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.