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创业全科班

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授课学校: 重庆熳点烘焙

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:07-09
*创业全科班

  重庆熳点烘焙的*创业全科班适合想要从事西点烘焙工作的零基础人士,学员人手一机,法国殿堂级烘焙大师手把手教学,全程独立制作,效率更高。

适合对象

  技术小白
  应届学生or无技术刚出社会小白
  烘焙爱好者
  对烘焙感兴趣,想入门却无法下手
  想要转行者
  工资低、工作枯燥,想转行高薪工作
  低投资创业者
  烘焙行业投资少,营收高,创业首选
  在职烘焙师
  从事烘焙行业,遇到工作瓶颈缺乏创意

课程前景

  随着综合商业体、集中的购物中心在国内越来越多,休闲空间对于烘焙行业来说越来越重要。据相关行业协会预测,到2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45%。

课程安排

  1、熟悉掌握烘焙面包6大类的技法
  2、深入学习裱花4大类,具备复刻爆品能力
  3、精通流行慕斯系列的创作
  4、擅长流行咖啡冲泡的手法
  5、制作正宗港式口味甜品
  6、拥有潮流英国PME翻糖技术
  7、法国高端甜点系列

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