面包师，高级西点师家，高级西点师；2008/2010马可波罗工厂担任面包领班； 2011/2012跟随台湾师傅进修研究欧包； 2013/2016台湾几分甜担任烘焙主管；

裱花师，2017年创立雪--烘焙工作室荣获蛋糕裱花面包大赛银奖；14年行业经验与不断的研发和提升，拥有丰富的烘焙裱花知识理论；

西点师，职业技能等级能力考评员；2于无锡品默烘焙任店长一职；创立私人烘焙工作室，作为工作室主理人经营 于无锡Rosewood烘焙馆任西点主管长一职；

面包师，烘焙技能大赛优秀选手；饭店协会认证厨政管理师；烘焙技能大赛优秀选手，18年跟随法国面包师MOF.MICKAEL CHESNOUARD进修欧法式面包并担任多家大小型门店研发技术指导

职业焙烤裁判员，技术能手，职业焙烤技能竞赛裁判员；第十八届焙烤职业技能竞赛-总决赛金奖；职业技能等级能力评价质量督导员；

技术研发总监，法式西点教育开创者彭程西式餐饮学校创始人；优美西点课程研发负责人；中欧工商学院EMBA硕士；法国米其林餐厅西点师；

课程研发教师，烘焙师大赛冠军优美西点课程研发教师；48届青年烘焙师大赛国家队冠军、大赛单项奖冠军；

面包研发师，国家职业技能等级考评员擅长各种花式面包软欧制作。八年的从业经验五年的培训指导经历，多年与国外名厨合作，理论知识丰富，实践技术熟练。

主讲教师，世界职业技能大赛总冠军米其林三星餐厅Epicure甜点副主厨；米其林三星餐厅Lecinq甜点副主厨；法国可可百利巧克力学院研发主厨；

英国PME翻糖认证；第十三届上海食品行业西式面点师技能竞赛金奖；国家职业技能等级能力考评员；新闻晨报报到烘焙；