北京烤鸭课程，传授正宗北京烤鸭技术，皮脆肉嫩醇香，色香味俱全，一对一讲解，讲授北京烤鸭的制作流程，认识香料以及调味料，进行调腌制水，总结当天教学中学员不懂的疑难点，加以指导。

培训服务

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  老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。免费实习，推荐高薪就业，免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。北京烤鸭培训价格

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

  1.讲解店面筹建技巧

  2.讲解品牌定位和产品六维设计

  3.店面运营技巧

  第二课时

  1.讲述北京烤鸭的制作流程

  2.认识香料调味料

  3.解冻食材

  4.调腌制水，调味腌制

  5.缝针

  6.打气

  7.烫皮

  8.刷脆皮水

  9.风干

  10.总结当天教学中学员不懂或不理解的疑点难点

  第三课时

  1.烤制

  2.调酱

  3.总结学员的问题讲解要点

  4.开具开店清单讲述设备调料购买渠道

  第四课时：店面运营培训

  1.开店指导

  2.材料的采购

  3.开店前期准备

  4.开店中开市、起市、收档

  5.开店中的员工职责分配和销售技巧

  第五课时后：复习解惑

  1.学到满意为止

  2.申请考核

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。北京烤鸭培训哪家好

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！