走俏香酥饼课程，属于那种烘焙类点心，多以条状为主，国家中式烹调师级别进行传授制作时所用的二十多种调味料的认识以及制饼技巧，理论+实践相结合，让学员感受到英佳尔的“热情”。
椒盐香酥饼、麻辣香酥饼、豆沙香酥饼、红豆香酥饼、五香酥圆饼、豆沙酥圆饼
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1、发面的配比技术和和面手法；
2、香酥饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、香酥饼制作全流程及制饼技巧；
4、香酥饼制作设备使用维护及采购信息。
1.提供千家成功店铺供您参考。烤箱香酥饼制作方法
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