酱香饼培训，香中有香，甜中带绵，香、甜、辣、脆四种味道，能够让你好吃到“怀孕”一样，是湖北特有的小吃，而且薄利多销，适合于各种想创业却不知道做什么项目。

做法配方

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  面粉放入盆中，边放温水边用筷子搅拌成小面块，揉成面团，盖上静置10分钟再揉光滑，盖上盖静置20分钟;将锅内放入植物油，马上就放入花椒和八角小火加热，直到调料变色出香味捞出不用，将豆瓣酱放入锅里油中炒出香味，在将甜面酱和辣酱也倒入，炒出香味，放小半碗水烧开，放入白糖、孜然粉、芝麻粉，然后中小火加热到稀粥状关火;面饼擀成薄片，撒上花椒粉，再刷上植物油，切成九份摞在一起，像包包子一样捏成团，再擀成薄一点的大饼;热锅倒植物油，将饼烙至两面金黄，在一面上刷上酱，撒上芝麻和葱花即可

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培训内容

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  1、发面的配比技术和和面手法;

  2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

  4、酱香饼刷酱配方及实际操作;

  5、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

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课程福利

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  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供：开店流程，流程，门牌设计

  3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

  4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

  6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

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以上就是食尚香小吃教育小编为大家编辑的小吃类的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！