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发布时间：09-22 已帮助：1 人 来源：长沙优美西点
一，为什么要选正规的西点学校?
学习西点需要进行大量的实操，从最开始区分和认识每一样材料、每工具，到后来熟悉配料比列，裱花技术日渐成熟，都是掌握西点技能的必经之路。很多踩过坑的学员都知道，很多不正规的学校会避免浪费食材就只让学员看视频教学。
但正规的西点培训学校并不是这样的，他们都是小班教学，且以理论为基础进行大量的实操课程，一堂课下来大部分时间都是自己动手练习。只有自己动手了才可能掌握真正的技术，只有反复试验，才知道对或者错，才好对这个制作过程进行调整和改良。