韩宇是长沙优美西点烘焙专业教师，曾任职业焙烤技能竞赛裁判员，是党员，荣获技术能手称号，不仅是糕点、烘焙工高级技师职称，还是职业焙烤技能竞赛裁判员，糕点、烘焙工高级技师职称，职业技能等级能力评价质量督导员，职业技能等级能力考评员，第十八届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛金奖，第二十二届FHC烘焙大赛-全国总决赛金奖，第五届路易·乐斯福杯全球烘焙大赛Coupe Louise Lesaffre-中国区总决赛季军，2019年央视新闻（新华网）精准扶贫节目录制（扶贫先扶技），2019年赴法国巴黎进修学习，安徽省烘焙行业协会常务理事，安徽省烘焙拔尖人才专家评审委员会授予“安徽烘焙大师”称号