冯真真担任长沙优美西点高级裱花师，2011年~2012年：湖北益香源裱花主管；2012年~2013年：浙江汤姆斯技术裱花主管；2013年~2014年：立高集团技术业务顾问，宝莱食品有限公司技术顾问；2014年~2016年：自营DIY烘焙体验馆；2018年：进修翻糖、韩裱，提升饼店风格及产品（湖南·贵州）。