西安砂锅土豆粉培训班，手把手教学，分多种口味，老师百分百进行实际操作，理论+实操，全方位地对学员进行示范了解，并能够掌握熟练的操作流程。

课程背景

  砂锅土豆粉的背景及特点土豆粉历史起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。

课程内容

  原汤土豆粉，红汤土豆粉，荷包蛋土豆粉，牛腩土豆粉，肥牛土豆粉，肥肠土豆粉，三鲜土豆粉，酸辣土豆等。

  步：理论讲解

  ①土豆粉的选择与辨别方法；

  ②土豆粉配菜与配料的选购；

  ③砂锅土豆粉设备的使用与采购；

  ④土豆粉配菜方法及操作工艺流程；

  ⑤店面选址及经营管理技巧；

  ⑥讲解不同季节，土豆粉的保存技巧。

  第二步：老师教授与实操练习

  ①土豆粉前期初加工、处理方法；

  ②土豆粉的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

  ③土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法；

  ④砂锅土豆粉制作整套工艺流程；

  ⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；

  ⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程。

课程保障

  １、签订培训合同，手把手教学；

  ２、每个学员全程都是实践动手学习；

  ３、核心技术配方无保留传授技术；

  ４、学习中途不增加任何杂费；

  ５、学员能够完全掌握核心技术；

  ６、学员能够学到有竞争力好味道的技术；

  ７、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学会为止。