西安砂锅米线培训班，此款小吃的主要食材是米线，消费者可以按自己的口味来添加其他的配料，制作简单，营养价值高，老师将手把手教学，我校比较注重实操，来到蜀湘情缘，圆学员的创业梦！

课程背景

  砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。

砂锅米线之蘑菇

  1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体砂锅米线抵御各种疾病的免疫力；

  2.镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；

  3.止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

  4.通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；

  5.蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。    

砂锅米线之豆腐皮

  1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；

  2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

  3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。