西安铁板豆腐培训班，针对想学做小吃的创业人士而开设的课程，色美味鲜，老师手把手授课，学会为止，对于铁板豆腐的烧制技巧，对于豆腐基础的加工和制作，老师手把手授课，直到学会为止。

课程背景

  铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材

  “铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐.“铁板香豆腐”营养丰富，多吃对身体有益。豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

课程概述

  培训内容

  铁板豆腐、铁板土豆

  实操内容

  1、豆腐的加工和制作；

  2、铁板豆腐的烧制技巧；

  3、酱汁、调味粉的配制。

  培训时间

  老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。

  新优惠

  学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

课程安排

  1.讲述铁板烧发展史及基本常识;

  2.铁板烧的设备器具认识及维修;

  3.铁板烧特色调味粉和酱的配制及加工;

  4.铁板豆腐基本手法与技巧;

  5.铁板豆腐的操作练习。