西安烧饼培训班，针对于创业的人群而开设的课程，对于面粉的发酵与揉面，地馅料的制作技术，专业呃老师手把手的实战示范，熟练掌握面食的操作流程，学员能够完全掌握核心技术。

 课程背景

  古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在烘烤多样化，烧饼种类增多，不过表面多有芝麻。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“作烧饼法：面一斗，羊肉二斤，葱白一合，豉汁及盐，熬令熟。炙之，面当令起。”石声汉注：“这里所谓的‘烧饼’，该是现在的‘馅儿饼’。”

 课程概述

  麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、千层烧饼、果酱烧饼等。

  步：理论讲解

  ①面粉的选择及使用；

  ②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

  ③配菜的选购与处理方法技巧；

  s④烧饼发展历程及口味变换；

  ⑤店面选址及经营管理技巧；

  ⑥不同季节，烧饼与配料等材料的保管及存放。

  第二步：老师教授与实操练习

  ①面粉的发酵与揉面；

  ②馅料的制作技术；

  ③烧饼的烤制技巧；

  ④烧饼整套制作流程与技巧；

  ⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；

  ⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程。

 课程优惠

  新优惠

  学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

  优惠政策

  1、免费提供公司商标；

  2、提供免费技术升级。

 课程保障

  1、签订培训合同，学习有保障学习有保障；

  2、每个学员全程都是实践动手学习；

  3、核心技术配方无保留传授技术；

  4、学习中途不增加任何杂费；

  5、学员能够完全掌握核心技术；

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术；

  7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用。