导读
寿司是一种受现在人们欢迎的美食,寿司的味道多种多样,虽然它是用米饭做的,但是味道很好吃.寿司作为现在的网红食品受到很多人的追捧,小伙伴们想学习寿司的话怎么做呢?来看看这些做法!
现在的美食多种多样，其中，寿司很受大家的欢迎。寿司有不同的做法，且造型也千奇百怪，做寿司需要准备一些平常用不到的工具。想吃寿司自己做的小伙伴看过来，小编教你做寿司。
一、黄瓜萝卜寿司
食材准备：米饭，紫菜，腌黄瓜条，煎蛋，寿司醋，萝卜丝，蟹籽，熟芝麻
做法步骤：
1、将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀。
2、找一个寿司的模具，可以是心型的，也可以是方形的，当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油，方便寿司脱模的时候不黏连。
3、在模具底部先放上一层刚刚搅拌好的剩米饭，压实压平；然后将准备好的腌黄瓜条以及胡萝卜丝、煎蛋丝儿等这些馅料放进去；最后再放一层搅拌好的剩米饭去封顶，再次压平。
4、倒扣模具，将做好的寿司从模具里脱模。
5、将买来的紫菜剪成与寿司高度相等的长度，然后围着饭团卷上一圈，再在寿司的上面放一些熟芝麻以及蟹黄籽等等，压实即可。
二、蛋卷寿司
食材准备：海苔片，寿司饭，玉米粒，胡萝卜块，鸡蛋皮
做法步骤：
1、将米饭、玉米粒、胡萝卜粒放到一个干净的碗中，搅拌均匀。
2、卷帘上放一层保鲜膜，放上鸡蛋皮，搅拌好的米饭。以及馅料，铺上去，然后将卷帘卷起。
3、切成喜欢的厚度即可。
三、芝士寿司
食材准备:米饭、寿司醋、盐渍萝下、火腿、肉松、胡萝下、芝士、大片紫菜
做法步骤:
1、把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用
2、准备其它辅料:盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状，胡萝卜切细丝
3、竹帘上铺紫菜，然后把米饭均匀的铺到紫菜上，依次摆入肉松、胡萝卜、盐渍萝卜、火腿和芝士
4、用竹帘开始卷起，卷一下压实，扯着竹帘再继续往前卷
5、然后把竹帘全部卷起，用手上下握紧，松开竹帘寿司就做好了，切块食用即可。
