黄焖鸡米饭鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态色风味小吃。

  ★滋补黄焖鸡米饭★香辣黄焖鸡米饭★泡椒黄焖鸡米饭★五香黄焖鸡米饭★

  1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
  2.讲解主料选料、宰杀及加工。
  3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
  4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
  5.未售完半成品的保存方法。
  6.设备器具采购途径和要求。
  7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

  1、签订培训合同，学习有保障。
  2、每个学员全程都是实践动手学习。
  3、核心技术配方无保留传授技术。
  4、学习中途不增加任何杂费。
  5、学员能够完全掌握核心技术。
  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术。
  7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用。