青岛富氏学校是青岛市劳动局和社会保障局批准的正规化糕点、生日蛋糕技能培训学校，每年都将的技术与经营理念传授给学员。富氏主教练张立先生，从事烘焙专业近二十年，在长时间的研究教学和经营过程中创造了自己的食品艺术风格，对立体卡通蛋糕、仿真蛋糕、欧式蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、塑胶蛋糕、精品各式糕点大型婚礼蛋糕等方面有较深的造诣。
比专业：
只开设裱花蛋糕.西点糕点.面点班次，确保学员始终在专业气氛中学习和熏陶。
比师资：
山东蛋糕界强悍的师资力量，三位蛋糕界名流老师手把手轮班授课。三位老师均是蛋糕界知名西点蛋糕高级技师。全持有国家正规《教师上岗资格证》的培训教师。
比实习：
具有校外强大的实习合作单位，蛋糕房，各大食品厂，利群集团食品有限公司，各大蛋糕连锁企业现场制作。确保学员实践和理论强强结合。
比课程：
全新的蛋糕改版课程，确保每年课程全新改版一次，让每批学员学最新的蛋糕潮流。
比环境：
全新的教学环境，舒适的住宿条件，让每位学员来到学校后就像家一般的感觉和亲切。
比技术：
老师每年都去广州.上海.北京深造。教最专业的技术，传最新的蛋糕潮流。让学员始终走在技术的最前端。
比管理：
学校全部采用人性化管理，打破纯商业经营的方式，让学员“来校如家，师生为友，同学视姐妹”。
比服务：
学员终身免费进修新技术，终身免费推荐工作。终身辅助开店策划。
