（一）基础工具及原物料的认知：不同糖粉的作用、不同花嘴的使用、各类饼干的挤法、烤箱的认知及使用方法
（二）伴手礼系列：蔓越莓饼干、罗马盾牌、手指饼干、巧克力薄脆、曲奇饼干
（三）基础胚底系列：原味戚风蛋糕胚、不同口味戚风胚
（四）各类爆浆蛋糕：重油磅蛋糕、海绵胚蛋糕
（五）马卡龙系列
（六）首尔切块：草莓小确幸、白桃乌龙、豆蔻年华、绿野仙踪、和情焦糖、杨枝甘露
（七）千层系列
（八）蛋糕卷系列：经典巧克力卷、抹茶卷、旋风卷、双色卷、彩虹卷、梦龙卷

大学生，西点爱好者，转型职场人

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