食为先在全国数十家校区都设有米面发糕制作培训课程，我们提供全套制作技术和特色培训，发糕师傅手把手教学，训练学员做出满意的成品。

发糕介绍

  发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

培训内容

  理论学习：
  1.发糕开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
店  2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.发糕店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.训练学员自己操作发糕制作的所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。